КАМЕРА СЫРОКОПЧЕНИЯ КОЛБАС

Представляем новую климатическую камеру холодного копчения с нижней подачей дымо-воздушной смеси. Загрузка продукции от 4 до 48 рам.

• — 100% нержавеющая сталь AISI304
• — автоматический контроллер с тачскрином
• — 100 программ по 100 шагов
• — мощный климатический блок
• — точное поддержание заданной температуры и влажности
• — электронная система управления вентиляторами
• — наш фирменный дымогенератор с охлаждением зоны тления
• — корпус камеры из нержавеющей стали
• — двойная система мойки

Опционально:

• — подключение контроллера в систему сбора данных на ПК
• — блок подготовки входящего воздуха: НЕРА фильтр, озонатор, утрафиолет, угольный фильтр
• — дожигатель выбросной дымовоздушной смеси
• — нержавеющие рамы для навешивания продукции